一天吃几个鸡蛋比较合适?鸡蛋可谓是大家的“老熟人”了，是日常生活中人们补充蛋白质的主要来源，那么对于鸡蛋的吃法还有做法也是多种多样的。由于鸡蛋中含有比较丰富的胆固醇，因此不能补充多了，还有就是补充过多的话，人体也是不不吸收的。那么下面我们就来看看吃鸡蛋有啥好处?
1、增强饱腹感。对于很多上班族而言，没有时间准备早餐，因此很多人会煮上一个鸡蛋当作早餐。这是因为鸡蛋不仅能给人体提供足够的蛋白质还能帮助人们延缓胃的排空速度，这样才起到饱腹的作用。此外，蛋白质和脂肪的鸡蛋可以提供持续和稳定的能量，使胃充盈时间更长。
2、吸收优质蛋白质。鸡蛋中的蛋白质氨基酸的组成与人体氨基酸组成相似，所以其蛋白质十分容易被人吸收。除此外，鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素以及微量元素，每天吃鸡蛋就可以给人提供相应的营养。
3、健脑益智。鸡蛋黄中含有的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素等成分，这几种成分既
那么既然鸡蛋的好处这么多，那么一天吃几个比较好呢?广州新世纪银屑病医院医生建议大家一天吃一个，就已经能够补充身体内一天所需要的营养了。
很多人吃鸡蛋有个习惯——只吃蛋白，不吃蛋黄，一方面受不了腥味，另一方面，很多人认为蛋黄胆固醇高。但是其实一天一个鸡蛋并不会增加胆固醇升高的风险。蛋类中的维生素、矿物质大部分集中在蛋黄，同时蛋黄还富含磷脂和胆碱，其脂肪主要是单不饱和脂肪酸，可以说它是鸡蛋的精华所在。蛋黄还有一个小优点，无论采用什么烹调方式，其营养成分变化都非常小，可以比较完好地保留下来。只要大家不过多的摄入蛋黄的话，是不会对大家的健康造成影响的。
