灵芝煲汤营养价值更高。灵芝我们都知道是一种很有营养的中药药材有着很高的药用价值也可以起到很好的滋补效果,那么生活中很多的人都喜欢食用灵芝来滋补身体,其实灵芝的食用方法还是比较多的,但是比较常用的还是煲汤。

灵芝是一种中医学上不可多得的中药材,并且近几年来人们也发现灵芝上所产生的孢子粉,也能够对人体起着一定的药用价值。灵芝除了可以直接当做中药材使用之外,还可以当作药材使用。因为利用灵芝煲出来的药膳汤,对人体具有明显的滋补效果。那么接下来就由广州牛皮癣医院的医生为大家讲解一下关于灵芝煲汤的相关内容,希望对大家有所帮助。
1、灵芝陈皮老鸭汤
配料:芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚。
制作方法:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;芝人堂泰山野生赤灵芝切片、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
功效:芝人堂赤灵芝具有安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
2、灵芝蹄筋汤
配料:芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。
制作方法:将芝人堂泰山野生赤灵芝切片、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与芝人堂灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。
功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
灵芝单独吃和一些饮食搭配在一起都是可以的,医生还建议大家不要过多的食用,虽然营养价值比较高,但是也是属于一种中药,因此大家适度食用,在服用的时候,尽量遵从医生的嘱托。



