红薯粉丝的热量高不高是不是你爱吃的?在我们日常生活当中，很多的时候就会用到淀粉，而淀粉又包括有红薯淀粉、土豆淀粉等，而红薯淀粉也就是我们常说的红薯粉，其实很多的人都想要吃红薯，但是却并不会做红薯，那么下面就由我这个全能的小编为大家简单的介绍一下。
1、红薯粉用开水提前泡软后放到凉水底下反复冲凉了沥水，香蒜洗净切碎，鲜肉泥加生抽和少许生粉拌匀备用;
2、坐锅烧一大汤碗的清水，烧开后加一汤勺猪油，接着放入红薯粉煮开;
3、将调好味的鲜肉泥用炒勺盛着放入锅里，加少许汤汁划散开再倒入锅里;
4、继续放香蒜碎一起煮，这个时候可以调盐了，少许酱油和蚝油一起调入;
5、所有材料一起煮滚一会儿，后撒胡椒粉即可。
红薯粉大家学会了，但是现在夏季到了，是开始露肉的季节了，很多的小姐姐开始要控制饮食了，就是为了能控制体重的发展。因此大家在饮食上还是比较小心的，那么对于食用红薯粉丝还是比较在意的，因为大家都认为红薯粉丝的热量比较高。广州牛皮癣医院介绍说，其实红薯粉丝中的热量还是比较低的，大家经常吃的话，还是可以起到一定的抗癌作用的。
1、红薯有抗癌作用
饮食中具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥，因此大家可以食用一些，对于抵抗一些疾病还是非常的有好处的。
2、红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些元素都是可以预防心血管方面的疾病的。
β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
红薯对于大家的健康还是非常的有好处的，红薯粉丝的热量也并不是非常的高，因此大家在日常生活中还是可以多食用一些的，通过饮食的调整，进而调节自己的身体体质，对于提高自身的抵抗力还是非常的有好处的。
